代替食品
カテゴリ一 記事一覧
牛肉を代替肉に切り替えると二酸化炭素排出量をどれだけ削減できるのか？ – Gigazine
カゴメがプラントベースフードについて調査 「味に不安を抱えていたが、また食べたい」多数 – ELEMINIST
アヒルの卵からフォアグラ！ 世界の代替「ラボ」から学べることは？ – ITmedia ビジネスオンライン
世界初の植物性培養フォアグラが登場、どこまで本物の味に近づいた？ – @DIME
環境負荷も軽減。代替肉、ヴィーガンヌードル、完全栄養食…食をアップデートする製品5選 – Business Insider Japan
代替肉の次は「代替卵」がアツい！2foods×カゴメの「たまごじゃないオムライス」の味に驚かされた – GetNavi web
ミートフリー食品、何でできている？ヘルシーと言えるの？ – ハフポスト
パンやケーキの見た目と味を印刷で再現。「味覚メディア」が面白い【動画あり】 – ニュースイッチ
